Lentilles aux saucisses et à l’ail rôti Nombre de personnes: 4 personnes Temps: Préparation: 20 minutes Cuisson: 45 minutes Repos: 5 minutes (recommandé) Ingrédients: 300 g de lentilles vertes (de préférence du Puy) 4 saucisses (Toulouse ou saucisses fumées) 2 carottes 1 oignon 1 tête d’ail entière 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1 cube de bouillon de volaille (ou légumes) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Persil frais (facultatif, pour le service) Préparation pas à pas: 1. P
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Lentilles aux saucisses et à l’ail rôti Nombre de personnes: 4 personnes Temps: Préparation: 20 minutes Cuisson: 45 minutes Repos: 5 minutes (recommandé) Ingrédients: 300 g de lentilles vertes (de préférence du Puy) 4 saucisses (Toulouse ou saucisses fumées) 2 carottes 1 oignon 1 tête d’ail entière 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1 cube de bouillon de volaille (ou légumes) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Persil frais (facultatif, pour le service) Préparation pas à pas: 1. P
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